2025-07-31 15:55:34 来源: 综合整理自云南省绿色云品、呈贡发布、宣威发布、隆阳发布、今日闵行、云上美好生活、丽江融媒、普洱发布、今日临沧、中国新闻社、云南红河发布、云品荟、中国国家地理、勐海发布、景洪发布、洱源发布、洱源文旅、掌上瑞丽、迪庆融媒、楚雄发布、云南省文化和旅游厅、热情元江等 阅读: 2608
盛夏时节,云品上新
从菌子到水果
从田野小菜到山野风味
一地一风味
鲜甜各不同
16州市组成一张“鲜甜地图”
快跟小编出发
看你最爱哪一口
昆明市 宝珠梨:甜进你心“梨”

八月的风拂过梨园
呈贡的枝头下
正在酝酿着一场甜蜜的邂逅
宝珠梨如玉
雪白的果肉脆嫩多汁
清甜恰到好处
一口咬下去,沁人心脾
曲靖市 阳光玫瑰:满架葡萄一园香

又逢甜蜜收获季
充足的光照和独特的高原环境
让这里种植的阳光玫瑰
有着不一样的味道
一串串晶莹剔透
散发着淡淡的玫瑰清香
保山市 甜柿:秋天的第一口甜脆

一颗高原甜脆柿
孕育自云南的日光里
保山施甸的早熟甜柿
无核脆甜,冰糖心沁蜜
富含膳食纤维和矿物质
八月枝头初采
第一口秋日的清甜
昭通市 半边红李子:一颗会“变脸”的李子

一半是青翠的“小清新”
一半是诱人的“火红烈焰”
七月的绥江
10万亩“半边红”李子
缀满枝头,甜香漫溢
盛夏的馈赠,正当时
丽江市 永胜石榴:吃石榴,不吐籽

八月
永胜的软籽石榴熟了
籽软如蜜,汁水盈润
一口咬下
尽是高原阳光的滋味
粉红色的果子挂满枝头
宛如一个个小灯笼
为丰收增添了喜庆
普洱市 甜龙竹笋:可以生吃的笋

别只知道弯腰捡菌子啦
晨光微熹中
一根根鲜嫩肥厚的竹笋破土而出
这个季节的普洱
山野间的“鲜味主角”
正悄然“换岗”
临沧市 澳洲坚果:从“洋果子”到“土特产”

8月下旬至10月
临沧的“澳洲坚果”
将迎来丰收季
颗颗饱满,香气馥郁
富含优质不饱和脂肪酸
"干果之王"正值最佳采收时节
红河州弥勒葡萄:甜蜜风暴来袭

每年6-8月
踏入弥勒葡萄观光大道
道路两旁葡萄藤相互交织
葡萄甜香弥漫田野
以夏黑、红提、玫瑰蜜、水晶等
为代表的弥勒葡萄
令人垂涎欲滴
文山州 丘北辣椒:红土地上跳动的火焰

时下正值丘北辣椒
成熟上市采摘期
色泽艳、肉质厚、香辣交融
独特的风味,在舌尖上绽放
丘山内外,皆被这火辣迷上
异国他乡,也有它的热辣传扬
西双版纳州菠萝蜜:金灿灿 甜蜜蜜

西双版纳雨热丰富
菠萝蜜也个大肉厚
果肉金黄、香气独特
单果可重达数十斤
它也被作为行道树种植在街头巷尾
等到菠萝蜜渐渐成熟
整个街头
飘着一阵阵浓浓的香味
大理州 洱源梅子:解乏的绝佳好物

苍山洱海间
"梅子之乡"正逢佳期
——得天独厚的水土
孕育出颗颗饱满的洱源梅
果大核小,肉质丰盈
蕴藏山水灵秀之气
更有一绝"洱源雕梅"
巧手精雕细琢
将时光与匠心封存
德宏州 瑞丽柠檬:这是一颗香果子

得天独厚的自然条件
为香水柠檬种植
提供了绝佳的环境
瑞丽年均气温20℃
亚热带季风气候
与山地昼夜温差相结合
造就了四季挂果的种植奇迹
迪庆州 香格里拉松茸:万菌之王 极美鲜味

在香格里拉
松茸深受食客们喜爱
其食用方式和做法也越来越多
松茸刺身、酥油煎松茸
炭烤松茸、松茸炖鸡……每一种
都让人“欲罢不能”
楚雄州 野生菌:夏日鲜美是菌子给的

在楚雄
没有一朵菌子
能逃过人们的餐桌
松茸的醇厚、鸡枞的鲜甜
牛肝菌的肥美、青头菌的脆嫩
火锅沸腾,菌香四溢
炭火炙烤,焦香诱人
或炖、或炒、或炸
每一口都是自然的精华
怒江州 老窝火腿:时光腌制的艺术

来自怒江大峡谷的火腿
成熟后
肉丝鲜明呈现桃红色
自带大理石纹路
红白间荡漾着微黄
肉质柔软,肥瘦相间
一口下去,咸香四溢
玉溪市 元江芒果:元气芒芒 芒香四溢

作为全国芒果优势产区
这里的芒果
从5月到9月陆续成熟
不同的品种
在干热河谷的立体气候中
错峰上市
咬下一口,让热带阳光的甜意
在舌尖久久萦绕
7、8月的云南
是山野与田园的馈赠季
从菌子的山魂野气
到水果的沁甜爆汁
再到乡土的质朴风味
——每一处风土
都藏着独特的盛夏密码
这个季节,来云南
让舌尖做你的向导